Новосибирских фермеров научат производить мясо
24.02.2021
«Школа фермера» совместно с центром «Мой бизнес» научит молодых предпринимателей Новосибирской области эффективно производить и продавать сельскохозяйственную продукцию.
Обеспечить высокую прибыльность должны два механизма — введение в фермерском хозяйстве собственной переработки продукции и кооперация. Именно на этих аспектах будет сконцентрировано обучение.
На площадке, где проходит обучение, имеются оборудованные лаборатории переработки молока и мяса. Также слушатели будут учиться брендировать произведенную продукцию, продвигать свою продукцию.
Бонусом от регионального правительства станет выездная стажировка в лучших хозяйствах Новосибирской области. Для школы предстоящий выпуск станет уже вторым. Выпускники первого курса обучения уже начали создавать кооперативы в сфере мясного скотоводства.